Zoete aardappel toastjes
Woehoeew 🙌 alweer een groentehack!🌿❤️ Énorme fan van deze zoete aardappel toastjes 😄 heel gemakkelijk klaar te maken en tegelijk een superlekker en gezond alternatief voor brood of toastjes 🙈🙏 Yes please!💚 Ik gebruikte zowel zoet als hartig beleg 😏 want kiezen behoort niet tot mijn kwaliteiten 🙈 zit jij in TEAM HARTIG of in TEAM ZOET?😄💚
Bereiding
Snijd de zoete aardappel in schijfjes van een goeie cm dik.
Grill de schijfjes tussen een grillijzer gedurende 5-6 minuutjes, of tot deze mooi goudbruin is. (In de broodrooster lukt ook.)
Kies je favoriete topping 😄 Ik koos voor: * Guacamole en tomaat * Hummus van rode biet en tomaat * Pindakaas met banaan en kaneel
En nu genieten van deze originele toastjes als ontbijt, lunch of tussendoortje 😄🧡
Maakte je dit gerechtje klaar?
Tag @kourgette.be op instagram en gebruik de hashtag #kourgette
Altijd leuk om jullie te volgen in jullie vegan journey 😄❤️